韓国料理の定番と言えばビビンバですね。
今回はビビンバが味わえる木覓山房(목멱산방)というお店のご紹介です！
お店は素敵なレンガ造りの建物の中にあります。
場所はソウル南山のNソウルタワーのふもとで、明洞駅からは歩いて約10分の所です。
このお店はミシュランガイドに掲載されているそうです。
これは期待が高まりますね。
メニューはビビンバの他、チヂミ、マッコリなどがありました。
入口にあるカウンターで注文し、支払いをしてからベルを受け取ります。
テーブル席に座って、ベルが鳴ったら取りに行きます。
店内は清潔感がありました。
椅子は子ども用もありましたので、お子様連れの方でも安心して入ることができそうです。
水もセルフで注ぎに行きます。
椅子は子ども用もありましたので、お子様連れの方でも安心して入ることができそうです。
水もセルフで注ぎに行きます。
水だけでなく熱々のお茶もありました。
今回、注文したのは山房ビビンバ(산방비빔밥)。
7,500ウォンです。
ビビンバの具は、ご飯とは別のお皿にのっていました。
若大根のキムチと、もやしのスープも一緒に出てきました。
韓国カボチャ、ワラビ、椎茸などのナムルをご飯にのせます。
野菜たっぷりでヘルシー★
コチュジャンはテーブルの上に置いてあり、自由に入れることができます。
自分で辛さを調整できるのは嬉しいポイントですね♪
自分で辛さを調整できるのは嬉しいポイントですね♪
これらを混ぜて、いただきます。
優しくて上品な味です。
食べ終わったら、棚にお盆を持って行きます。
セルフなので、お一人様でも気軽に食事を楽しむことができそうです。
店舗情報
木覓山房
목멱산방
서울특별시 중구 퇴계로20길 71
1층
11:00〜21:00
ブレイクタイム15:00〜16:30
ラストオーダー20:00